Marketing je organizacijska funkcija i niz procesa s ciljem stvaranja, komuniciranja i isporuke vrijednosti potrošačima te upravljanja odnosima s potrošačima na način koji pogoduje organizaciji i njenim vlasnicima.
Imajući kupca u središtu pažnje, marketing se kao poslovna funkcija bavi osmišljavanjem proizvoda i usluga koji će za potrošače predstavljati istinsku vrijednost, zadovoljiti njihove potrebe i želje te ih motivirati na kupnju.